
10 plantes compagnes fleuries à associer aux légumes du potager
Dans le monde jardinier, on donne aux fleurs qui sont bonnes à associer avec les légumes le nom de « plantes compagnes ». C’est joli, non ? En plus, associer les fleurs aux légumes du potager un peu partout, c’est joli, ça se mange, et c’est bon pour la biodiversité !
- Certaines sont comestibles, au moins en partie : fleurs, feuilles, graines !
- Les fleurs attirent les insectes pollinisateurs – certaines plantes ont besoin de ces insectes pour donner des fruits – courgettes notamment, courges, etc…
- C’est bon pour la biodiversité ! Par exemple, des fleurs au potager – et en variétés différentes ! – attireront plus de pucerons au potager – donc les prédateurs des pucerons, sur une longue période de l’année : résultat, vos jeunes plants ne seront pas infestés au début du printemps !
A noter : nous proposons quelques fleurs assez couramment utilisées au potager : néanmoins, gardez à l’esprit qu’utiliser le plus de variétés possible est toujours une bonne idée !
Le top 10 des plantes compagnes du potager.
Allez, on passe à notre top 10 !
La Bourrache – Borrago Officinalis
La bourrache – chouette compagnon de la pomme de terre ! Source photo : Alfred Brumm
Star absolue de ce top, la bourrache, dont les fleurs sont comestibles, à la floraison bleue magnifique – et longue : toute la saison ! – et se ressème toute seule. Son seul défaut est – peut-être – d’être un poil envahissante si elle se plait dans vos planches, mais tant pis : un coup de binette de temps en temps suffira à faire de la place !
La Capucine – Tropaeolum majus
Les capucines sur la salade c’est facile ! Source photographique : Maja Dumat.
Numéro 2 de ce top, évidemment, les jolies capucines, faciles à cultiver, de véritables aimants à pucerons, jolies et comestibles ! En grimpante elles font merveille.
Le Souci – Calendula officinalis
Le souci a pour réputation d’attirer les syrphes dont les larves dévorent les pucerons – et de repousser mouches blanches, et doryphores : plantez les près des pommes de terre !
Le lin – Linum usitatissimum
Image Martine
Justement ! Pour éviter que des colonies ne viennent dévorer vos jeunes plants de pomme de terre, alternez un rang de pommes de terre avec un rang de lin à fleurs bleues.
Les oeillets d’inde – Tagetes patula
L’Œillet d’Inde permet une lutte douce contre les nématodes du sol. A planter aux pieds des tomates ou parmi les choux !
La phacélie
La phacélie est souvent proposée en engrais vert au potager, mais ses fleurs magnifiques attirent les abeilles et ses racines ameublissent le sol.
Source photo : Lincoln Green
Le myosotis
Vous allez dire qu’on aime bien les fleurs bleues, et vous aurez raison, mais ce n’est pas que pour sa couleur qu’on aime le myosotis : il tient aussi éloignés les vers des framboisiers, qui nous ont donné beaucoup de mal ces dernières années !
Des myosotis, photo par Dawnzy
Les cosmos
Les cosmos poussent vite, améliorent la terre de votre jardin avec leurs racines : ils sont parfaits pour des terres tassées ou compactées. Plantez les près des choux – ils font fuir la piéride – ou des tomates.
L’Achillée millefeuille (Achillea millefolium)
L’Achillée millefeuille est une sauvage de nos pelouses, mais elle fait merveille au potager. Elle semble tendre ses petites fleurs vers les insectes, « youhou, venez ! » Et on la trouve jolie, voilà.
Et la dixième plante compagne ?
La dixième, ce sont tout simplement toutes les autres fleurs que vous pouvez mettre au potager – la liste est infinie !
Toutes les plantes mellifères en général font de merveilleuses plantes compagnes au potager : sauges des prés, nielles des blés, marguerites, coquelicots, escholtzias, lavandes, mauves, etc.
Si vous avez l’intention de récupérer des graines, laissez toujours des plants « monter » en graine – persil, coriandre, radis, laitues… Ce sont autant de fleurs qui attireront les insectes, avant que vous ne récoltiez vos futures semences !
Les plantes aromatiques – comme la sauge, le romarin, le thym, le basilic ou la menthe, mais aussi la sarriette, l’aneth et la ciboulette! – font aussi des fleurs !
Ciboulette en photo, merci Thomas Bresson!
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Photo d’en tête : une belle image de souci, par Dan Kristiansen
Coin jardinage
Ces plantes s’associentb parfaitement au potager et en plus de cela, elles jouent des rôles importants pour le développement ou l’accroissement des légumes se trouvant dans le potager.