10 plantes compagnes fleuries à associer aux légumes du potager

Dans le monde jardinier, on donne aux fleurs qui sont bonnes à associer avec les légumes le nom de « plantes compagnes ». C’est joli, non ? En plus, associer les fleurs aux légumes du potager un peu partout, c’est joli, ça se mange, et c’est bon pour la biodiversité !

• Certaines sont comestibles, au moins en partie : fleurs, feuilles, graines !
• Les fleurs attirent les insectes pollinisateurs – certaines plantes ont besoin de ces insectes pour donner des fruits – courgettes notamment, courges, etc…
• C’est bon pour la biodiversité ! Par exemple, des fleurs au potager – et en variétés différentes ! – attireront plus de pucerons au potager – donc les prédateurs des pucerons, sur une longue période de l’année : résultat, vos jeunes plants ne seront pas infestés au début du printemps !

A noter : nous proposons quelques fleurs assez couramment utilisées au potager : néanmoins, gardez à l’esprit qu’utiliser le plus de variétés possible est toujours une bonne idée !

Le top 10 des plantes compagnes du potager.

Allez, on passe à notre top 10 !

La Bourrache – Borrago Officinalis

La bourrache – chouette compagnon de la pomme de terre ! Source photo : Alfred Brumm

Star absolue de ce top, la bourrache, dont les fleurs sont comestibles, à la floraison bleue magnifique – et longue : toute la saison ! – et se ressème toute seule. Son seul défaut est – peut-être – d’être un poil envahissante si elle se plait dans vos planches, mais tant pis : un coup de binette de temps en temps suffira à faire de la place !

La Capucine – Tropaeolum majus

Les capucines sur la salade c’est facile ! Source photographique : Maja Dumat.

Numéro 2 de ce top, évidemment, les jolies capucines, faciles à cultiver, de véritables aimants à pucerons, jolies et comestibles ! En grimpante elles font merveille.

Le Souci  – Calendula officinalis

Le souci a pour réputation d’attirer les syrphes dont les larves dévorent les pucerons – et de repousser mouches blanches,  et doryphores : plantez les près des pommes de terre !

Le lin – Linum usitatissimum

Image Martine

Justement ! Pour éviter que des colonies ne viennent dévorer vos jeunes plants de pomme de terre, alternez un rang de pommes de terre avec un rang de lin à fleurs bleues.

Les oeillets d’inde – Tagetes patula

L’Œillet d’Inde permet une lutte douce contre les nématodes du sol.  A planter aux pieds des tomates  ou parmi les choux !

La phacélie

La phacélie est souvent proposée en engrais vert au potager, mais ses fleurs magnifiques attirent les abeilles et ses racines ameublissent le sol.

Source photo : Lincoln Green

Le myosotis

Vous allez dire qu’on aime bien les fleurs bleues, et vous aurez raison, mais ce n’est pas que pour sa couleur qu’on aime le myosotis : il tient aussi éloignés les vers des framboisiers, qui nous ont donné beaucoup de mal ces dernières années !

Des myosotis, photo par Dawnzy

Les cosmos

Les cosmos poussent vite, améliorent la terre de votre jardin avec leurs racines : ils sont parfaits pour des terres tassées ou compactées. Plantez les près des choux – ils font fuir la piéride – ou des tomates.

L’Achillée millefeuille (Achillea millefolium)

L’Achillée millefeuille est une sauvage de nos pelouses, mais elle fait merveille au potager. Elle semble tendre ses petites fleurs vers les insectes, « youhou, venez ! »  Et on la trouve jolie, voilà.

Et la dixième plante compagne ?

La dixième, ce sont tout simplement toutes les autres fleurs que vous pouvez mettre au potager – la liste est infinie !

Toutes les plantes mellifères en général font de merveilleuses plantes compagnes au potager : sauges des prés, nielles des blés, marguerites, coquelicots, escholtzias, lavandes, mauves, etc.

Si vous avez l’intention de récupérer des graines, laissez toujours des plants « monter » en graine – persil, coriandre, radis, laitues… Ce sont autant de fleurs qui attireront les insectes, avant que vous ne récoltiez vos futures semences !

Les plantes aromatiques – comme la sauge, le romarin, le thym, le basilic ou la menthe, mais aussi la sarriette, l’aneth et la ciboulette! – font aussi des fleurs !

Ciboulette en photo, merci Thomas Bresson!

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Photo d’en tête : une belle image de souci, par Dan Kristiansen