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Botanique fleur

La reconnaissance de plantes pour les nuls 3 : les fleurs.

By Thibaut Martini on 25 septembre 2017

Des fleurs !!! Pour reconnaître une plante, regarder ses fleurs donne souvent des informations décisives. Seulement, pour comparer ce qu’on a sous les yeux avec les descriptions fournies dans les flores botaniques, il faut en connaître le jargon. Nous vous proposons donc cet article illustré pour vous donner les termes les plus souvent utilisés.

Les fleurs peuvent être organisées très différemment : certaines pièces florales peuvent être très peu développés, ou au contraire en très grand nombre d’une famille à l’autre. Nous allons tout d’abord décrire l’organisation « standard » de la fleur, avant de voir différentes structures.

Il y aura peut-être quelques répétitions par rapport au premier article de la série, mais ça vous aidera à la mémorisation :-). Et si vous ne l’avez pas lu, allez y tout de suite. Non mais !

Nommer les pièces florales

Structure fleur

Les différentes structures de fleurs

Structure Asteracée Merci à Denis Bourez pour cette photographie d’un aster. Les fleurs de la famille des Astéracées sont dites « en marguerite ». Elles sont composées des dizaines voire de centaines de minuscules fleurs accolées sur le disque floral, et entourées de « ligules », qui sont des faux pétales formés par les fleurs de l’extérieur du disque.

Spathe L’inflorescence des arums est nommée un spathe, elle est composée d’une colonne de fleurs accolées, le « spadice », entouré par un « spathe » – qui est une bractée modifiée. Image : Koshyk.

Fleur de fabacée Les fleurs de la famille des Fabacées sont très particulières, on les nommait d’ailleurs Papilionacées en raison de leurs grandes ailes. Les pièces florales visibles sont les 5 pétales, et la carène est formée de deux pétales soudés. Merci à John Tann pour la photo.

Eperon floral Cette photo d’ancolie prise par Nic McPhee présente un éperon, une pièce florale parfois présente, qui est formée par la déformation d’un pétale.

Quelques autres termes utiles :

  • la corolle est l’ensemble des pétales
  • le calice est l’ensemble des sépales
  • un tépale est un sépale ressemblant énormément à un pétale

Les inflorescences

Il existe des organisations de fleurs très complexes, nous allons juste nous en tenir aux plus courantes.

Organisation inflorescences

Forme des fleurs

Ces termes définissent la forme générale, ils ne prennent pas en compte le nombre de pétales.

Cruciforme
Fleur cruciforme Voici une fleur de Mathiola, de la famille des Crucifères, photographiée par jacilluch.

Etoilée
Fleur étoilée Fleur de géranium photographiée par Roger Ward. Les fleurs en forme étoilée sont les plus courantes.

En coupe
Fleur en coupe Fleur d’Hellébore photographiée par Nouhailler. Il existe aussi des fleurs en coupe « plate ».

Campanulée, ou en cloche
Fleur campanulée Fleur de campanule, merci à anro0002 pour l’image.

Tubulaire ou tubulée
Tubulaire Image Panegyrics of Granovetter.

En trompette
Fleur en trompette Cette image de tabac d’ornement est fournie par Cristina Sanvito.

En pompon
Pompon Cette photo de Dahlia a été prise par walmarc04.

En rosette
Fleur en rosette Image : juantiagues.

En entonnoir
Fleur en entonnoir Photo de’Amaryllis par DanielaC173.

Mais alors Groww, c’est quoi?

Si vous tombez sur ce site par hasard et que vous avez lu jusqu’ici, sachez tout de même que Groww est une application mobile de jardinage qui reconnait les plantes disponible pour Iphone et Ipad ici et pour android là.

Merci à Swallowtail Garden Seeds pour l’image d’azalée.

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5 replies to “La reconnaissance de plantes pour les nuls 3 : les fleurs.”

  1. Buisson 29 septembre 2017 at 5:51

    N’y aurait-il pas une inversion de la légende, sur la photo de l’arum, entre « spathe » et « spadice » ?
    Ou alors, je n’ai rien compris ! ?
    Bravo pour l’ensemble. Je vous lis toujours avec intérêt et plaisir.
    ABL

    Répondre
    • Thibaut Martini 4 octobre 2017 at 4:18

      Ah, bravo et merci d’avoir repéré l’erreur ! C’est édité.

      Répondre
  2. Lisa 3 juin 2018 at 12:23

    Désolée, mais plusieurs erreurs sur la fleur d’iris !!! Le pistil et la lèvre n’ont rien à voir ni avec la barbe, ni avec le sépale, ils se trouvent juste au-dessus, j’hybride les iris, alors vous pouvez me faire confiance !!!! 😉

    Répondre
    • Thibaut Martini 4 juin 2018 at 5:14

      Bonjour
      Effectivement, j’ai été un peu vite sur les flèches, et j’ai laissé quelques erreurs.
      Malheureusement je n’ai plus l’image originale sous la main, je l’éditerai à l’occasion.
      Bien à vous.

      Répondre
  3. Boune 8 novembre 2018 at 6:58

    Je suis bien contente d’avoir trouvé cette page , moi qui passe mon CAP à la fin de l’annee … elle une bonne partie de mes cours de botanique 😊

    Répondre

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