Les gestes au jardin : hiverner

Hiverner, ça veut dire quoi?

Hiverner une plante en pot consiste à la stocker à l’abri durant l’hiver, par exemple sur un balcon ou une terrasse, tout en emballant le pot dans un isolant.

Pour quelles plantes

On hiverne les plantes qui supporteraient mal l’hiver dehors – en général parce que leur lieu de culture est éloigné de leur lieu d’origine : ainsi, citronniers, orangers sont souvent l’objet de toutes les attentions des jardiniers en hiver. Les orangeries – comme celle des jardins de tuileries à Paris, étaient le lieu où étaient conservés ces plants.

A savoir : certaines plantes, comme les agrumes en particulier, ont besoin d’être protégées en hiver, mais cela ne signifie pas pour autant qu’elles n’ont pas besoin de « sentir » l’hiver – ainsi, un citronnier qui passe un hiver trop au chaud – au dessus de 14°C – risque de souffrir !

Et puis après?

Durant cette période, l’arrosage doit être réduit, car la plante risque de geler.

Source photo : Jack Amick