Le dico du jardin : recette et bonne utilisation du purin d’ortie.

Le purin d’ortie, c’est quoi ?

Le purin d’orties est très encensé par les jardiniers bio, car il apporte aux plantes tout ce que les orties ont pu puiser dans le sol.
L’ortie est une plante « nitrophile », elle s’installe toujours aux emplacements surchargés en azote/nitrates. C’est d’ailleurs une plante bio-indicatrice: si vous avez des orties, c’est que votre sol est riche en azote. Donc le purin d’ortie est extrêmement riche en azote et doit être utilisé correctement, au risque d’abîmer votre sol.

Petit rappel : le sol est habité par des micro-organismes qui sont adaptés à sa composition. Si on déséquilibre son sol par un apport important d’engrais – ce qu’est le purin d’ortie, même s’il est bio – il va perdre en fertilité.
Là je sais que là je vous ai perdus, donc petite explication. Il faut faire le distinguo entre :

• la « fertilité » qui est la capacité du sol à décomposer la matière organique et à rendre disponibles les nutriments pour les plantes.
• la richesse, qui est la quantité de nutriments immédiatement disponibles pour les plantes.

Donc si je mets trop d’azote dans mon sol, j’empoisonne les micro-organismes, et il perdra en capacité à digérer les matières organiques plus tard. Logique, non ?

Aussi, il faut utiliser le purin d’ortie en petites quantités, très dilué, seulement en reprise de croissance – par exemple après un repiquage, pour aider le plant à former de nouvelles feuilles. Pendant cette période difficile le purin d’ortie aidera également votre plante à renforcer son système immunitaire.

Ensuite, mieux vaut arrêter de l’employer jusqu’à l’automne, car un apport d’azote pendant le floraison ou la fructification est contre-productif. A ce moment la plante a besoin de potasse ; si vous lui donnez de l’azote elle va faire des feuilles au lieu des fruits !

La préparation du purin d’ortie.

Préparer le purin d’orties est plutôt facile :

• Munissez-vous de gants et d’un seau ou d’un bidon d’une dizaine de litres ou plus- idéalement muni d’un couvercle.
• Récoltez des orties en quantité suffisantes pour emplir le récipient jusqu’en haut. L’idéal est de ne conserver que la partie supérieur des orties.
• Ajoutez de l’eau jusqu’à ce qu’elle atteigne également le haut du récipient.
• Fermez et attendez deux semaines jusqu’à ce que ça ne bulle plus. La durée varie selon la température extérieure.

Utiliser le purin d’ortie : filtrez le mélange puis stockez votre purin d’orties dans un récipient fermé hermétiquement. On peut s’abstenir de filtrer si on utilise une pomme d’arrosage…
Comme engrais, diluez le purin 20 fois, puis arrosez les plantes qui en ont besoin avec votre petite préparation. Ne l’utilisez pas sur un sol sec.

Les usages abusifs du purin d’ortie.

En me baladant sur le net, j’ai vu des conseils du type « le purin d’orties est (…) un insecticide naturel contre les insectes et autres bestioles indésirables au jardin ! » Pitié, ne suivez pas ce genre de conseils, qui reviennent un peu à dire : « on tue tout le monde, et on identifiera les cadavres après ». Certaines de ces « bestioles » sont utiles – toutes mêmes ! N’empoisonnez pas les prédateurs utiles, ils se reproduisent moins vite que les parasites dont ils se nourrissent.
Le purin d’orties est aussi un désherbant s’il est employé à haute concentration. Je vous vois venir, avec votre arrosoir plein de purin concentré ! Arrêtez tout de suite : après vous aurez un sol si chargé en azote que ce sont des orties ou d’autres nitrophiles qui prendront l’emplacement, et pas ce que vous aurez prévu d’y faire pousser. c’est donc à proscrire également.

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Merci à Cristina Sanvito pour l’image d’en-tête.